Obwohl für ein Weinbaugebiet recht nördlich gelegen verfügt das Kremstal über sehr gute klimatische Voraussetzungen für den Weinbau. Wie in den umliegenden Gebieten trifft hier das aus dem Osten kommende heiße, pannonische Klima auf das kühlere, kontinental beeinflusste Klima des höhergelegenen Waldviertels.

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Das Weinbaugebiet Kremstal verfügt heute über eine bepflanzte Anbaufläche von 2.243 ha, das sind rund 5 % der österreichischen Weinlandschaft. 80 % davon sind mit Weißweinsorten, 20 % mit roten Trauben bestockt.